Présentation

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Depuis 1981, nous proposons des produits d'exception à nos clients en matière de viande de bœuf, de porc et de veau. Cœur de Grange est votre espace de vente de viande de notre production locale à Saint Gilles.

Notre boutique

Horaire d'ouverture 

Juillet / Août

  • Mercredi de 9h à 12h et de 16h à 19h
  • Vendredi de 9h à 12h et de 16h à 19h
  • Samedi de 9h à 12h

Réduire les circuits producteurs - consommateurs

Soucieux de vous offrir une alimentation de qualité et respectueuse des animaux d'élevage, nous mettons tout en œuvre pour rapprocher le consommateur du producteur. Vous pouvez ainsi passer votre commande sur le site internet, nous contacter par téléphone ou nous rendre visite directement à la ferme.

Le bien-être des animaux : notre priorité

Tous les animaux de Cœur de grange sont élevés directement dans notre exploitation et sont nourris avec une herbe pâturée ainsi que des céréales produites dans l'exploitation. Cet aspect est très important pour la qualité de nos produits et représente un impératif intransigeant : C'est une mesure propre à notre établissement et qui fait notre différence.

Tous les veaux que nous élevons sont nourris par nos vaches allaitantes dans des conditions optimales pour une viande de qualité optimale. Du côté des porcs, ils sont élevés sur la paille et les volailles sont élevées en plein air et sont nourries avec une nourriture composée à 75% de céréales.

Retrouvez dans votre assiette toutes les qualités de la viande !

Pour en savoir plus sur notre politique de vente de viande issue de notre production locale à Saint Gilles, n'hésitez pas à nous contacter.

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