Magasin à la ferme

 

Coeur de grange, exploitation agricole unique dans la région

Cœur de grange met en avant le respect des animaux qui sont élevés dans notre exploitation. En plein air dès que possible, le bien-être animal est une des principales préoccupations.

Porc, veau, boeuf, volaille, mouton, agneau sont ensuite pris en charge par l'abattoir en y respectant toutes les mesures sanitaires en vigueur. La transformation des produits fermiers se fait en laboratoire, à la ferme, grâce à nos bouchers charcutiers diplômés.

Notre viande de bœuf au détail à Saint Gilles est unique en Vendée et permet de contenter les personnes qui cherchent à mieux consommer. Cœur de Grange met ainsi à votre disposition la qualité, le choix et le conseil dans le même temps. Notre boucher charcutier est là pour vous conseiller et vous donner tous nos secrets d'experts. N'hésitez pas à venir nous contacter pour vos préoccupations : nous sommes là pour y répondre !

Vous retrouverez également d'autres produits de nos producteurs agricoles : produits du terroir, fruits, légumes, bocaux, conserves, bière, jus de pomme, tisane, sel, glace au lait fermier, canard, miel, farine, pain... 

 

Une viande au meilleur rapport qualité / prix

Labellisé "bienvenue à la ferme", c'est avec toutes transparences que l'élevage et la transformation se réalisent.

Pour la vente directe de viande au détail à Coëx , nous mettons l'accent sur notre qualité optimale et par les tarifs qui sont appliqués. Les prix sont au plus juste, pour une rémunération convenable du travail des éleveurs et producteurs locaux et vous permettant d'accéder à une alimentation de qualité au quotidien. Le circuit-court évitant de nombreux intermédiaires, n'hésitez pas à poser des questions à Antoine pour la cuisson de votre viande.

Au détail ou en colis, vous retrouverez tous les produits d'une boucherie-charcuterie artisanale. Du pâté, aux saucisses, en passant par les rôtis, entrecôte, abats, jambon et plats cuisinés, tout est fait maison.

Vous pouvez maintenant commencer votre panier en ligne.

Un zoom pour découvrir les produits fermiers de nos amis producteurs

Légumes : légumes gourmand BIO aux jardins des burlots(Brétignolles) 

Miel : Vincent Petit (Commequiers)

Sel : sel de l'Ile d'Olonne

Mogette : GAEC Cauneau (Chauché)

Pain/brioche/Pains hamburgers : boulangerie moulin gourmand (saint Révérend)

Lapin : GAEC terre de granite ( Chapelle-Palluau) présence une fois par mois

Bière : ferme brasserie la petite Ramonière

Glace : La bel'glace ferme St Christophe du Ligneron.

Vin : Vignes de l'Atrie à Beaulieu sous la Roche

Savon au lait d'ânesse : Cosmétane à saint Florent des Bois

 

Ils nous font confiance en se fournissant chez nous... Restaurant, pizzeria, boulangerie 

Food truck pizzeria : le comptoir d'Arnaud à Landevieille, La Chaize-Giraud et Brétignolles sur mer.

Pizzeria Saint gilles croix de vie : A CASETTA

Boulangerie de Coëx : Grain de folie

Bar "Au mine de rien" à Maché

Pizzeria du Moulin des gourmands à Saint Révérend