Journée portes ouvertes le dimanche 18 juin, visite et repas fermier

Catalogue

COLIS DE VIANDE

COLIS DE VIANDE à réserver 7 jours avant minimum. N'hésitez pas à nous contacter si questions et pour vos choix dans les colis : 07.71.77.80.91 ou par mail à coeurdegrange@gmail.com

ALCOOL

Moelleux cuvée prestige

CUVÉE PRESTIGE

Cépage : Melon de bourgogne.

Nous stoppons la fermentation alcoolique par le froid de manière à conserver un peu de sucre résiduel et à obtenir un vin blanc demi-sec.

Vin blanc demi sec se sert en apéritif très frais, ou alors l'été avec du melon, du fois gras, saumon fumé et avec un dessert légèrement sucré.

Ce vin pourra vieillir 7 à 10 ans.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
7,40 € (7,40 € / p)

Mousseux blanc (brut) La fée du petit logis

MOUSSEUX BLANC

Cépage : Melon de bourgogne.

Vin tranquille blanc gazéifié vinifié sous gaz carbonique, ce qui lui donne une texture très souple.

Servir frais à une température de 4 à 6°.

À consommer en apéritif, kir ou avec un dessert.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
5,75 € (5,75 € / p)

Mousseux Méthode traditionnelle

Méthode traditionnelle

Cépage : Melon de bourgogne, Chardonnay, Pinot Noir.

C'est une méthode d'élaboration de vin effervescent qui consiste en une seconde fermentation en bouteilles d'un vin tranquille après ajout d'une liqueur de tirage.
Les bulles sont fines et dégage un nez d'agrumes très fin.>/

Servir frais à une température de 4 à 6°.

À consommer à l'apéritif nature ou kir royal et au dessert.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
7,50 € (7,50 € / p)

Mousseux rosé (demi sec)

MOUSSEUX ROSÉ

Cépage : Gamay.

À partir d'un vin rosé sélectionné sur des critères de qualité répondant aux exigences d'une transformation en vin mousseux, l'apport de gaz carbonique lui donne une texture naturellement très souple.

Servir frais à une température de 4 à 6°.

À consommer en apéritif, kir ou avec un dessert.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
5,80 € (5,80 € / p)

Vin blanc "La Pépée"

100 % cépage Grolleau gris 12,5° Gourmand et rond ;

En apéritif ou pour manger, idéal avec un dessert; Déguster entre 8°C et 14°C. ; L’aérer à l’avance ; Prêt à boire. Sans sulfites ajoutés. Robe orangée, arômes exotiques, un fruit tout en rondeur. 

Origine 
France - Vendée
Prix 
14,00 € (14,00 € / p)

Vin blanc Muscadet

MUSCADET

Cépage : Melon de Bourgogne.
Terroir : Vignes plantées principalement sur des roches qui permettent à la plante de très bonnes réserves mais sans être sur un sol trop riche qui nuirait à la qualité gustative des raisins.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
4,75 € (4,75 € / p)

Vin blanc Sauvignon

SAUVIGNON

Implanté sur un sol argileux c'est un vin de caractère qui s'accompagne très bien avec la truite fumée, asperges ou encore avec un gâteau léger.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
4,75 € (4,75 € / p)

Vin Moelleux apéritif Pinot gris

PINOT GRIS

Ce vin est cultivé sur les coteaux d'Ancenis, à L'Est De Nantes sur le versant Sud de La Loire.

Vin blanc cousin lointain du Pinot Noir.

Nous stoppons la fermentation alcoolique comme notre Cuvée Prestige.
Cette façon de faire fait ressortir des arômes complexes de fleurs, de fruits blanc et de noisette.

Servir en apéritif, salades, charcuteries et viandes blanches.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
7,40 € (7,40 € / p)

Vin rosé Cabernet

CABERNET FRANC ROSÉ

D'une belle couleur saumonée ce vin présente un bel éclat vif, il accompagne les crudités et les plats exotiques.

Pour vos apéritifs ajoutez une petite dose de crème de pamplemousse.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Vin rouge "L'âme heureuse"

100 % cépage Grolleau noir 11,5° Doux et léger;

En apéritif, avec un plat végétarien ou un fromage de chèvre fais ; Déguster entre 10°C et 14°C ; L’aérer à l'avance ; Prêt à boire. Sans sulfites ajoutés. Robe rouge violine, des arômes de griottes et une belle fraîcheur suave en bouche.

Origine 
France - Vendée
Prix 
13,00 € (13,00 € / p)

Vin rouge "Vie vent"

100 % cépage Gamay 12,5° Croquant et Fruité ;

Apéritif, viandes blanches, grillades, thon, fromage frais ; Déguster entre 12°C et 17°C ; L'aérer à l'avance ; Prêt à boire. Sans sulfites ajoutés. Robe rouge vif, arômes fruités et belle vivacité en bouche.

Origine 
France - Vendée
Prix 
13,00 € (13,00 € / p)

Vin rouge Cabernet fût de chêne

CABERNET ROUGE FÛT DE CHÊNE

La couleur est légère mais l'expression de Cabernet avec son fruité est parfaitement justifié.

L'accompagnement identique que celle du cabernet rouge.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Vin rouge Cuvée LM

CUVÉE LM

Cépage : Abouriou vinifié en fût de chêne.

Arômes de fruits rouges et boisé en fin de bouche.
Disposant d'une très bonne structure et d'un couleur rouge opaque.

Vin de semi garde (6 à 8 ans)

Servir à une température de 16 à 17°.
À consommer avec une viande rouge ou blanche ou un fromage.

Origine 
France - Loire atlantique
Prix 
7,40 € (7,40 € / p)

Cadeau coffret bières

Cadeau - kdo coffret 3 bières 33 cl + un verre (blonde, blanche, ambrée et brune)

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
17,00 € (17,00 € / p)

Cadeau réglette bière

Cadeau - kdo réglette 4 bières 33 cl (blonde, blanche, ambrée et brune)

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
13,00 € (13,00 € / p)

Bière Ambrée "la barge" 33cl

Bière Ambrée "la barge" 33cl

La petite Ramonière.

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,60 € (2,60 € / p)

Bière Ambrée "la barge" 75cl

Bière Ambrée "la barge" 75cl

La petite Ramonière.

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,70 € (4,70 € / p)

Bière blanche "Gorge-bleue" 75cl

Bière blanche "gorge-bleue"  75cl

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Bière blanche "l'échasse" 33cl

Bière blanche "l'échasse" 33cl

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,60 € (2,60 € / p)

Bière blanche "l'échasse" 75cl

Bière blanche "l'échasse" 75cl

La petite Ramonière

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,70 € (4,70 € / p)

Bière blonde "l'avocette" 33cl

Bière blonde "l'avocette" 33cl

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,70 € (2,70 € / p)

Bière blonde "l'avocette" 75cl

Bière blonde "l'avocette" 75cl

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,70 € (4,70 € / p)

Bière brune "l'Asio" 33cl

Bière brune "l'asio"  33cl

La petite Ramonière

 

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

BIERE BRUNE NOEL 75 CL

Bière de Noël brune édition limitée 75 cl

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Cidre

Avec les pommes du vergers d'Apremont

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,10 € (4,10 € / p)

Éthylotest à usage unique

Éthylotest à usage unique

Fabriqué en FRANCE

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)